Recipe: Tasty Rendang Ayam Cili Padi

Rendang Ayam Cili Padi.

You can have Rendang Ayam Cili Padi using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rendang Ayam Cili Padi

1. It's of Ayam 1 ekor.
2. It's of Serai.
3. You need of Halia.
4. You need of Lengkuas.
5. Prepare of Cili Hijau Besar.
6. Prepare of Cili Api Merah.
7. Prepare of Cili api kampung.
8. You need of Kerisik.
9. Prepare of Bawang merah.
10. It's of Bawang putih.
11. It's of Kunyit hidup.
12. Prepare keping of Asam.
13. It's 1 keping of Gula merah.
14. You need Daun of kunyit.
15. Prepare Daun of limau purut.

Rendang Ayam Cili Padi step by step

1. Blender kan semua bahan..
2. Tumiskan bahan yang diblender..
3. Masukkan ayam. Sebatikan.
4. Tunggu ayam layu sedikit, kemudian masukkan asam keping@asam jawa..
5. Masukkan Santan..
6. Masukkan gula merah 1 keping. Gaulkan..
7. Masukkan Kerisik 2 sudu makan. Gaulkan. Perasakan dengan garam..
8. Masukkan daun kunyit (ikut banyak mana yg disukai).
9. Sebelum tutup api, masukkan daun limau purut..
10. Siap. Sedia untuk dihidangkan. Nota: kalau suka berkuah jgn biar kan terlalu lama hingga agak kering..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: