Recipe: Tasty Kuih gunting

Kuih gunting.

You can cook Kuih gunting using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kuih gunting

1. Prepare of Bahan2:.
2. Prepare 4 of biji bawang besar.
3. Prepare 2 of genggam udang kering.
4. It's 3 of sb jintan kasar.
5. It's 3 of sb jintan putih.
6. Prepare of (blender semua bahan bertanda *).
7. It's 1 kg of tepung gandum.4sb marjerin pelangi dipanaskan (boleh lebihk.
8. You need 1 of sb garam halus.
9. It's 2 of genggam daun kari.(boleh lebihkan).
10. Prepare 2 of sb cili kering kisar.
11. It's of Air secukupnya.

Kuih gunting instructions

1. Masukkan marjerin yang dipanaskan ke dalam tepung gandum, gaulkan..
2. Kemudian masukkan bahan blend, gaul rata..
3. Masukkan garam, daun kari dan cili kisar. Gaul lagi masukkan air sedikit demi sedikit sehingga jadi doh. Yang suka keras boleh letak air sedikit sahaja..
4. Canaikan doh, kalau suka yang nipis boleh canai nipis, yang suka tebal boleh buat tebal sedikit..
5. Sedia untuk digunting, ikut suka mahu gunting macam mana..
6. Goreng dalam minyak yang panas bersama dengan daun kari. Goreng sehingga keemasan..
7. Tapis dan sejukkan, simpan dalam bekas kedap udara..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: