Easiest Way to Prepare Perfect Ketupat dengan Rendang Daging Kerisik

Ketupat dengan Rendang Daging Kerisik.

You can cook Ketupat dengan Rendang Daging Kerisik using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ketupat dengan Rendang Daging Kerisik

1. Prepare of Daging (agak-agak untuk makan 2 orang) - hiris sedang-sedang.
2. It's 1/2 of peket serbuk kari daging (peket kecik).
3. Prepare 1 of kayu manis.
4. You need 2 of kuntum bunga lawang.
5. It's 5 of biji buah pelaga.
6. Prepare 1 of santan kotak kecik.
7. Prepare 1 of labu bawang Hollang - blend halus.
8. It's 5 ulas of garlic - blend halus.
9. It's of Kerisik (2-3 tb).
10. It's of Garam.

Ketupat dengan Rendang Daging Kerisik step by step

1. Blend halus bawang Holland + garlic.
2. In the same time, rebus ketupat (ketupat instant) - 25min dah masak.
3. Tumis bawang kisar dengan kayu manis, buah pelaga dan bunga lawang. Tumis hingga naik bau.
4. Masuk kan rempah kari yang telah dibancuh pekat. Masak sehingga pecah minyak.
5. Masukkan hirisan daging.
6. Kacau supaya semua daging dah di coated dgn segala bahan tumisan. Dah agak sebati masukkan santan & kerisik.
7. Perasakan dengan garam. Sesuaikan dengan citarasa sendiri. Dah siap..
8. Hidangkan dengan ketupat. Mengamit memori raya .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: